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吃鸡架不会给人大块朵颐的快感，但一点点把贴在骨头上的肉撕下来，也有一种与食物作斗争的成就感。炸鸡架它市井、不高级、充满了烟火气，但却凝结了最家常的滋味和最平民的日子。
麻辣鸡架带一点甜一点辣一点麻的味道，吃起来特别开胃爽口！
鸡架经过一系列加工处理能够变成一种特色美食，味道完全不输鸡身上其他部位的味道。
麻辣鸡架，选料讲究，制作精细。将鸡架掰开，加上特制的拌料，咸、香、麻、辣还佷鲜，鸡架的肉很有嚼劲，骨头滋味也很足，吃起来滋味十足，不能一口就吃到很多肉却又让人欲罢不能。
麻辣鸡架可休闲可佐餐。风味独特，肉质鲜嫩，爽口宜人，令人食之难忘，唇齿留香，深受大众的喜爱和欢迎。
